- 1960 : Création de l'abattoir
- 1995 : Travaux effectués et réfection de la chaîne porc
- 2000 : Agrandissement des chambres froides, des salles de ressuage et des quais d'expédition suite à l'augmentation des volumes abattus.
- 2010 : Rénovation et agrandissement de la bouverie afin de répondre à la réglementation, aux exigences sanitaires et au bien-être animal.
Installation de panneaux solaires pour la production d'eau chaude.
Actualités
Un projet unique en France est entrain de voir le jour à Saint Martial Le Vieux, à la frontière entre Corrèze et Creuse. Ce projet est porté par des éleveurs du plateau de Millevaches aux confins des…
- Accueil : du lundi au vendredi de 8h à 17h
- Bouverie : dimanche, lundi, mercredi, jeudi de 14h à 19h
- Abattage : lundi, mardi, jeudi, vendredi de 6h à 12h
